食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
彩色贝壳面的做法步骤
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1将紫甘蓝、菠菜用榨汁机榨汁，鸡蛋一个打碎备用面粉若干，看自己用量准备 -
2将白面分三分，和面的时候分别用紫甘蓝汁、菠菜汁，鸡蛋搅拌。和出来三种不同颜色的面团 -
3将三种面团揉成长条状，准备赶剂子。 -
4切好的剂子如图所示，一定要切的很小，切勿切成大剂子，否则我们要做的贝壳就变成海螺啦~ -
5找一个带有横条楞的东西，像搓猫耳朵一样的在其上面揉搓，捻出贝壳的样子。我用的是我们家淘米用的小盆~ -
6来张光线好的图，看着就很有食欲哦~ -
7锅中倒水煮开，水开后下面。记得一定要勤着翻，防止糊底儿。 -
8煮大概20-25分钟，水开后在加水，到第二次是开后，基本就熟了，可以盛出来了。 -
9打完收工。可以凉拌或加鸡蛋做成炒面。营养又艺术，孩子们都爱吃。
所属分类：
主食
家常菜
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