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诗文	尖椒皮蛋
释义	“不错的小凉菜” 食材明细 主料 皮蛋 适量 尖椒 适量 辅料 蒜末 适量 葱花 适量 辣椒油 适量 花椒油 适量 生抽 适量 米醋 适量 中辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 尖椒皮蛋的做法步骤 1 将皮蛋去蛋壳备用！ 2 将准备好的皮蛋切好摆盘备用！ 3 将尖椒洗净切碎用小火干煸至断生备用！ 4 在煸炒好的尖椒里加入生抽，蒜末，葱花，辣油，花椒油，米醋调匀备用！ 5 把调好味道的尖椒浇在皮蛋上就可以了！ 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。