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诗文
黄金炒饭
释义
“蛋香浓郁,色泽金黄剔透。吃起来比买的好吃多了。”
食材明细
主料
米饭
剩的
鸡蛋
四个
辅料
葱
三棵
调料
胡椒粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄金炒饭的做法步骤
1
因为我这里剩饭多,所以准备四个鸡蛋,大家可以根据自己具体情况而备。三棵小葱,盐、胡椒粉、鸡精适量。
2
鸡蛋打入剩饭中,搅拌均匀。加入盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。
3
锅内加入少许食用油,烧至五成热时,倒入拌好的米饭,慢慢炒至米饭成散粒。
4
最后加入葱白切的葱花,鸡精炒匀起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/6/2 13:53:43