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诗文	辣炒金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 2袋 辅料 辣椒 适量 香菜 适量 蒜 两瓣 蚝油 一勺 海鲜酱油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒金针菇的做法步骤 1 准备食材。蒜拍扁切片，香菜、辣椒切段，金针菇焯水 2 油热之后放入蒜，炒香 3 接着放入辣椒段，炒一下，倒入金针菇。（辣椒也可以用泰椒，红色的看着比较好看，就是太辣了） 4 放海鲜酱油，适量。（味极鲜也可以）在放一勺耗油。炒匀 5 出锅之前放香菜，翻炒一下。装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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