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诗文
辣炒金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
2袋
辅料
辣椒
适量
香菜
适量
蒜
两瓣
蚝油
一勺
海鲜酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒金针菇的做法步骤
1
准备食材。蒜拍扁切片,香菜、辣椒切段,金针菇焯水
2
油热之后放入蒜,炒香
3
接着放入辣椒段,炒一下,倒入金针菇。(辣椒也可以用泰椒,红色的看着比较好看,就是太辣了)
4
放海鲜酱油,适量。(味极鲜也可以)在放一勺耗油。炒匀
5
出锅之前放香菜,翻炒一下。装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 9:52:45