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诗文	打卤面
释义	食材明细 主料 挂面 适量 辅料 西红柿 适量 鸡蛋 适量 杏鲍菇 适量 配料 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 蚝油 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 打卤面的做法步骤 1 准备食材，都洗干净。 2 杏鲍菇，西红柿切丁。 3 葱蒜切沫，鸡蛋打成蛋液。 4 热锅，放油炒鸡蛋。 5 炒成蛋花拿出来。 6 热油，放葱花炒香。 7 放杏鲍菇。 8 放西红柿。 9 放鸡蛋。 10 准备一个碗汁，放淀粉，鸡精，盐，生抽，胡椒粉，蚝油加水调汁。 11 倒入碗汁。 12 放入蒜沫就可以了。 13 煮锅里面煮挂面，煮好拿出来，浇上卤就可以了。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	蚝油蒜蓉生菜 黑豆黑米红枣糊 咸味豆渣粑粑 紫叶生菜汤 可乐饼 西红柿炒包菜 虾仁青菜粥 微波菠萝酱 双椒蒸鱼 香芹炒香菇 干煸花菜 红烧猪脚 炸馒头干 蜜汁烤鸡翅 芹菜香菇瘦肉汤 玛德琳蛋糕 焦糖棒棒糖 粒粒牛油果酱 鸡汤煨萝卜 玉米面海菜包子 黑芝麻核桃蛋糕卷 艾汁黑麦茴香蛋饺 油汤圆 麻辣香锅 杏鲍菇烧鸡腿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。