正宗抹茶栗子吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。
2
加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）
3
加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。
4
加入糖渍栗子小丁慢速搅匀。
5
将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。
6
醒发至两倍大。
7
案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成每个320克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。
8
取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。
9
从上往下折三分之一后压紧。
10
再从下往上折三分之一后，压紧。
11
将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同长的长方形面皮。
12
将面皮翻面后，从上到下将抹茶栗子吐司坯卷成圆筒状。
13
将抹茶栗子吐司坯封口处朝下放入水果条模型中，进行最后发酵。
14
发酵至九分满。
15
在抹茶栗子吐司坯上刷一层均匀的全蛋液。
16
放入预热180度的烤箱中，烘烤25分钟，出炉后立即脱模。

诗文	抹茶栗子吐司
释义	食材明细主料高筋面粉 350克低筋面粉 90克抹茶粉 13克干酵母 5克细砂糖 50克盐 3克鸡蛋 1个牛奶 280克黄油 40克糖渍栗子小丁 120克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度抹茶栗子吐司的做法步骤 1 将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。 2 加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效） 3 加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。 4 加入糖渍栗子小丁慢速搅匀。 5 将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。 6 醒发至两倍大。 7 案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成每个320克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。 8 取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。 9 从上往下折三分之一后压紧。 10 再从下往上折三分之一后，压紧。 11 将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同长的长方形面皮。 12 将面皮翻面后，从上到下将抹茶栗子吐司坯卷成圆筒状。 13 将抹茶栗子吐司坯封口处朝下放入水果条模型中，进行最后发酵。 14 发酵至九分满。 15 在抹茶栗子吐司坯上刷一层均匀的全蛋液。 16 放入预热180度的烤箱中，烘烤25分钟，出炉后立即脱模。小窍门原料：高筋面粉350克、低筋面粉90克、抹茶粉13克、干酵母5克、细砂糖50克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶280克、黄油40克、糖渍栗子小丁120克模具：三能水果条（3份量）使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙面包吐司
随便看	小熊豆沙包紫薯樱花豆沙包多彩玫瑰花青椒焖巴沙鱼鳍香菇酱拌面有灵魂的意大利粉奶香红糖馒头西瓜曲奇饼干蟹黄豆腐牛肉虾仁蔬菜面蒜蓉蒸大虾肉丁南瓜时蔬炒饭水果糯米糍黑白芝麻酥块红豆卷蚝油平菇焖茄子韭菜煎蛋桃花朵朵开香煎多春鱼凉拌海蓬菜枸杞羊肉酸辣汤面糖醋土豆酸辣蕨根粉酸奶紫薯泥 scarab scarce scarcely scarcely ever scarceness scarcity scarcity of scare scare away scare away from scare away from doing scarecrow scared scared stiff scared to death 赠陈宗之其一（宋·郑斯立）赠陈宗之其二（宋·郑斯立）赠陈宗之（宋·叶绍翁）赠陈宗之（宋·周文璞）赠陈宗之（宋·杜耒）赠陈宗之（宋·蒋廷玉）赠陈宗之（宋·许棐）赠陈宗之（宋·赵师秀）赠陈宗之（宋·黄顺之）赠陈宗伯致政归莆阳（明·王弘诲）赠陈宝应（南北朝·释惠标）赠陈宣干（宋·喻良能）赠陈宪使还嘉兴（明·黄哲）赠陈宪史之福建（元末明初·王祎）赠陈容庄（清·顾印愚）观赏植物生物学(第2版面向21世纪课程教材) 发展经济学(第2版中国农业大学现代远程教育系列教材) 都市型现代走廊农业建设集锦动物高效繁殖理论与实践(精)/现代农业高新技术成果丛书电子商务基础(管理类经济类专业用高职高专十二五规划建设教材) 我懒惰但是我富有选A还是选B--易经哲理教您做出更好决定沙漠与雨林动物/最新动物24小时百科北极与山地动物/最新动物24小时百科中华姓氏知识全书珊瑚礁与水塘动物/最新动物24小时百科文化转型与百年文学中国形象塑造孙中山传(修订插图本) 从此跟羞怯说拜拜 2012考研计算机学科专业基础综合全真模拟试卷

食材明细

抹茶栗子吐司的做法步骤

小窍门