正宗抹茶栗子吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。
2
加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）
3
加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。
4
加入糖渍栗子小丁慢速搅匀。
5
将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。
6
醒发至两倍大。
7
案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成每个320克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。
8
取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。
9
从上往下折三分之一后压紧。
10
再从下往上折三分之一后，压紧。
11
将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同长的长方形面皮。
12
将面皮翻面后，从上到下将抹茶栗子吐司坯卷成圆筒状。
13
将抹茶栗子吐司坯封口处朝下放入水果条模型中，进行最后发酵。
14
发酵至九分满。
15
在抹茶栗子吐司坯上刷一层均匀的全蛋液。
16
放入预热180度的烤箱中，烘烤25分钟，出炉后立即脱模。

诗文	抹茶栗子吐司
释义	食材明细主料高筋面粉 350克低筋面粉 90克抹茶粉 13克干酵母 5克细砂糖 50克盐 3克鸡蛋 1个牛奶 280克黄油 40克糖渍栗子小丁 120克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度抹茶栗子吐司的做法步骤 1 将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。 2 加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效） 3 加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。 4 加入糖渍栗子小丁慢速搅匀。 5 将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。 6 醒发至两倍大。 7 案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成每个320克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。 8 取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。 9 从上往下折三分之一后压紧。 10 再从下往上折三分之一后，压紧。 11 将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同长的长方形面皮。 12 将面皮翻面后，从上到下将抹茶栗子吐司坯卷成圆筒状。 13 将抹茶栗子吐司坯封口处朝下放入水果条模型中，进行最后发酵。 14 发酵至九分满。 15 在抹茶栗子吐司坯上刷一层均匀的全蛋液。 16 放入预热180度的烤箱中，烘烤25分钟，出炉后立即脱模。小窍门原料：高筋面粉350克、低筋面粉90克、抹茶粉13克、干酵母5克、细砂糖50克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶280克、黄油40克、糖渍栗子小丁120克模具：三能水果条（3份量）使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙面包吐司
随便看	香肠太阳花松软杯子蛋糕（巧克力与香橙口味）三色馒头美味卷饼糖醋刀鱼核桃杏仁花生露止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹野蜜花粉膏糖醋带鱼香蕉煎饼炒凉粉雾霾天来一杯排毒清肺的山药汁麻油凉拌菠菜肘花肉绿豆芽炒饼砂锅香辣羊排麻辣牛肉干欲罢不能的什锦鲜虾炒饭卷客卷饼：自制酱香菇胡萝卜肉酱！酱猪蹄五宝润肺汤菠萝脆片豆腐馅饼超级养颜的皂米银耳羹荠菜黄金玉米团子冰糖燕窝 unless unless noted otherwise unlettered unlicenced unlicensed unlighted unlikable unlike unlikeable unlikelihood unlikely unlimber unlimited unlined unlisted 西江月雪花（当代·黄绮）西江月静娱楼主人精琴工画，出其自绘静娱（近现代末当代初·刘蘅）西江月题《东溪草堂图》（清末民国初·樊增祥）西江月题六合孙公树捧书图⑴（清·陈维崧）西江月题华山云海（近现代·谢觐虞）西江月题墨水仙（宋·张炎）西江月题情（明·高濂）西江月题情，代作（明·高濂）西江月题洞天清晓图（元·王国器）西江月题海昌陈相国夫人徐湘萍《拙政园词（清·钟筠）西江月题溧阳三塔寺（宋·张孝祥）西江月题玄真子浮家泛宅图韵（清·曹尔堪）西江月题画（元末明初·谢应芳）西江月题粥少僧多图（近现代·夏承焘）西江月题谈月色画梅（清·杨玉衔）愤怒的子弹(那些炮火温暖我) 十五期间中央银行信贷政策绩效研究(来自西北五省区的大型调查与实证分析) SPARK! 金融市场学社会心理学(第5版影印版教育心理影印版系列教材) LOVE IN THE TINE OF CBOLERA 商业银行风险管理通论实证教育方法 ROMAN 中国转型期国际收支研究/转型期中国金融研究丛书 BIG BUILDING SITE 教育专业研究生入学考试真题分析与详解商业银行会计/现代商业银行业务丛书 CENTS AND SENSIBILITY 股票指数现货市场与期货市场关系研究/期货与金融衍生品系列丛书

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抹茶栗子吐司的做法步骤

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