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诗文
牛奶鸡蛋糕
释义
“用牛奶做的鸡蛋糕更加的嫩滑”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
牛奶
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛奶鸡蛋糕的做法步骤
1
准备好一袋纯牛奶,一个鸡蛋
2
打入容器中
3
把鸡蛋打散,最好用筛网过滤一遍,要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味,加点白糖沉淀5分钟
4
把牛奶冲入鸡蛋中,搅拌好。用保鲜膜覆盖
5
蒸10分钟
6
蒸好以后嫩嫩滑滑
7
再放一张
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/16 10:34:52