“用牛奶做的鸡蛋糕更加的嫩滑”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶鸡蛋糕的做法步骤
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1准备好一袋纯牛奶，一个鸡蛋 -
2打入容器中 -
3把鸡蛋打散，最好用筛网过滤一遍，要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味，加点白糖沉淀5分钟 -
4把牛奶冲入鸡蛋中，搅拌好。用保鲜膜覆盖 -
5蒸10分钟 -
6蒸好以后嫩嫩滑滑 -
7再放一张
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐