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诗文 扁豆炒肉
释义
扁豆炒肉的做法

食材明细

主料
  • 扁豆角 一斤
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 大蒜 一头
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

扁豆炒肉的做法步骤

  • 扁豆炒肉的做法步骤:1
    1
    扁豆角洗净切丝,用开水抄一下,(七分熟)过下凉水
  • 扁豆炒肉的做法步骤:2
    2
    肉切丝,葱,蒜切末,
  • 扁豆炒肉的做法步骤:3
    3
    锅放油,加葱花炒香,放入肉丝炒变色,大炒一会,加入抄好的豆角,加入花椒、咸盐、料酒、酱油大炒一会,加入蒜在炒一会,最后加入鸡精炒一会就行了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/10 15:55:31