食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸芹菜叶的做法步骤
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1芹菜叶洗净沥干水分 -
2沥好的芹菜，抓了几把面粉，拌匀
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3让芹菜叶都沾匀面粉
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4锅里放水，放上笼屉，（因为我蒸的不多，就多用了一个电饭锅笼屉）铺上笼布，然后放拌好的芹菜叶，烧开水蒸五分钟
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5蒸好的芹菜叶
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6准备一个小碗，放入蒜末，香油，酱油，盐，醋，胡椒粉等或自己喜欢的调料，拌匀蒸菜就可以吃啦
小窍门
蒸菜时锅里尽量不要放东西煮，因为有的会烧开水会溢，蒸菜沾水也会坨
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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