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诗文
蒸芹菜叶
释义
食材明细
主料
芹菜叶
适量
面粉
适量
辅料
香油
适量
酱油
适量
蒜末
适量
醋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸芹菜叶的做法步骤
1
芹菜叶洗净沥干水分
2
沥好的芹菜,抓了几把面粉,拌匀
3
让芹菜叶都沾匀面粉
4
锅里放水,放上笼屉,(因为我蒸的不多,就多用了一个电饭锅笼屉)铺上笼布,然后放拌好的芹菜叶,烧开水蒸五分钟
5
蒸好的芹菜叶
6
准备一个小碗,放入蒜末,香油,酱油,盐,醋,胡椒粉等或自己喜欢的调料,拌匀蒸菜就可以吃啦
小窍门
蒸菜时锅里尽量不要放东西煮,因为有的会烧开水会溢,蒸菜沾水也会坨
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/12 15:29:57