食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤
-
1需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。 -
2将葱切成末儿放入少许盐，香油和醋，腌制5分钟，葱入味后吃起来不会那么辣，起到了提味的效果。 -
3将黄瓜洗净后切成丁儿。 -
4锅内加入半锅清水，调至大火。 -
5水烧开后加挂面条。 -
6再次烧开持续2分钟，面条就熟了。 -
7将煮熟的面条捞出过一下凉水。 -
8将过水后的面条放入盘内加入蒜蓉辣酱、葱末儿和黄瓜丁儿。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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晚餐
- 葱爆蚝油羊肉
- 黑米红豆蒸糕
- 茄汁鱼
- 心花怒放——花式椰蓉面包（附详细过程）
- 五彩缤纷
- 清炒莴笋丝
- 一个人的晚餐——孜然土豆饼
- 温暖鲜美的----鲜虾豆腐菌菇煲
- 微波炉蒸鸡蛋
- 解馋小零食——巧豆小酥饼
- 营养丰富强壮身体----酱排骨
- 带鱼烧鱿鱼
- 传统排骨炖白菜
- 苦瓜炒牛腱肉
- 荠菜凉拌洋扁豆
- 风靡日本的养生菜——秋葵牛肉卷
- 南瓜胡萝卜小米粥
- 黑豆凤爪排骨汤
- 菠菜蛋饼
- 红烧牛尾
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- 茄汁茄条
- 玉米时蔬排骨汤
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