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诗文 青椒牛肚梁
释义
青椒牛肚梁的做法

食材明细

主料
  • 牛肚 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 水淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒牛肚梁的做法步骤

  • 青椒牛肚梁的做法步骤:1
    1
    买回的熟制半成品牛肚入水汆烫
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:2
    2
    横切成段(切断经络)
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:3
    3
    青椒、洋葱切成块
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:4
    4
    锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:5
    5
    烹料酒、加糖、生抽炒匀
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:6
    6
    下入牛肚
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:7
    7
    炒匀,淋水淀粉勾薄芡
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:8
    8
    上桌~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:37:27