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诗文
柠檬帕玛森干酪烤三文鱼
释义
食材明细
主料
三文鱼
150至200克
黄油
15克
辅料
盐
适量
面包屑
20克
帕玛森芝士粉
5克
洋葱
3克
柠檬皮
3克
干百里香叶
0.5克
中辣 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
烤三文鱼的做法步骤
1
三文鱼在冷水中泡15分钟,之后用厨房纸巾蘸干。
2
烤箱190℃预热,在烤盘上刷一层融化的黄油。
3
将三文鱼放在烤盘上,鱼皮面朝下,在鱼表面刷一层融化的黄油。
4
在三文鱼表面撒适量的盐。
5
将洋葱切碎,之后将面包屑、芝士粉、洋葱、柠檬皮、百里香叶和10克融化的黄油放到一个小碗中混合。
6
将面包屑均匀覆盖在三文鱼表面,放入烤箱15-20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 烧烤
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更新时间:2025/3/19 10:24:58