“《秘制私房剁椒鱼头》超级入味下饭，关键是自制剁椒很香，只要有了无所不能的剁椒，你也可以做出很有颜值卖相的剁椒鱼头哦！吃完的鱼头连剁椒都拌饭吃了，小馋猫。”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
私房秘制剁椒鱼头的做法步骤
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1准备一个两斤鱼头，先把鱼头放盐、料酒、葱段、姜片腌制十分钟。 -
2锅里放油，把秘制剁椒放入锅中炒出香味。 -
3然后均匀的淋在鱼头上，然后上蒸锅蒸15分钟，出锅撒上香葱和香菜，一盘香喷喷下饭的鱼头就出锅了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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