食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
萝卜丸子的做法步骤
-
1将所有材料入盆。 -
2加入盐、鸡粉。 -
3加入鸡蛋。 -
4加入面粉，分次，多加，酥脆。 -
5加入酱油、料酒。 -
6加入淀粉。 -
7加入十三香。 -
8搅拌成如图状态。 -
9左手上下挤动。 -
10右手食指拇指在左手户口划过成圆。 -
11五成热入锅，炸制金黄捞出，高温再入一次炸酥脆即可。 -
12盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海鲜粥
- 肉片番茄蛋汤
- 木耳鸡胸肉炒黄瓜
- 万能肉酱
- 黄瓜鸡蛋三明治
- 玉米油无水吐司面包
- 卤猪肉红薯粉条
- 酸菜鱼面
- 红烧猪蹄
- 西红柿鸡蛋荞麦面
- 炒南瓜
- 姜汁芥兰芥
- 辣椒炒猪肝
- 凉拌鸡腿肉
- 土豆炒雪花牛小排
- 肉末养心菜炒木耳
- 排骨胡萝卜芡实汤
- 黄鳝粥
- 金针菇鲍鱼番茄蛋汤
- 青红椒烘炒鸡蛋
- 糯米冰豆浆
- 香蒜烤青花魚
- 上汤西兰花
- 马蹄笋煲筒骨汤
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