网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
经典意式肉酱面
释义
“夏天爱吃面~今天吃吃肉酱面吧??”
食材明细
主料
意大利面
1小把
辅料
五花肉
1小块
番茄
1个
调料
盐
适量
橄榄油
适量
辣椒油
2勺(不喜欢的可以不放)
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
经典意式肉酱面的做法步骤
1
准备1小把意大利面、1个番茄、1小块去皮五花肉(肉肉可根据自己喜好选择五花或纯瘦肉)、1个鸡蛋。
2
西红柿切成小丁。
3
肉切小丁。
4
锅内烧水,加入少许油,至水开,下入肉酱面慢煮8—10分钟。煮成这个样子捞出放入冷水(冰水最好)至冷却后,沥干水分备用。
5
肉粒下入锅内煸炒至微缩,下入准备好的葱姜蒜末,再撒上一丢丢盐、一点点辣椒油(不喜欢的不放)。炒好后盛出备用。不喜欢食肉的小可爱这一步可以忽略,不放肉。
6
锅热下入一点点油,下入番茄粒翻炒。
7
炒至浓稠汤汁状加入适量盐,再加入少许水。
8
炒至汤汁第二次沸腾,下入炒好的肉粒再炒半分钟左右。
9
接着下入意面。
10
翻炒2分钟左右。
11
出锅装盘。
12
再配上一个荷包蛋~完美~
13
成品。
小窍门
如果对意大利面煮熟的程度掌握不好,可以煮到一定时间自己尝一下噢??意面煮好后下入冰水冷却是保持其口感的关键因素之一??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
随便看
比翼双飞
黄瓜蕨根粉
红烧排骨
健康余
烤鸭翅
烤鸡脖
四季百财
喜气洋洋——番茄羊肉盅
步步高升—双味高升芝麻虾
步步高升--避风塘年糕炒螃蟹
蜜汁黑豆
一帆风顺——鲜虾鲍汁海参
香甜软糯菠萝饭
团团圆圆----四喜丸子
要想多吃菜——大家包饺子
蘑菇豆腐
团团圆圆之金沙汤圆
招财进宝——金玉齐聚宝盘来
喜气洋洋----土豆炖羊肉
吉祥如意——吉祥如意卷
续新年学做春卷皮-----包春卷
家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷
万事如意---龙凤如意卷
步步升高----梭子蟹炒年糕
招财进宝-----翡翠百财包
什么人什么柄的成语
什么人什么柴的成语
什么人什么树的成语
什么人什么样的成语
什么人什么梦的成语
什么人什么檐的成语
什么人什么欺的成语
什么人什么正的成语
什么人什么死的成语
什么人什么殊的成语
什么人什么段的成语
什么人什么水的成语
什么人什么津的成语
什么人什么浅的成语
什么人什么测的成语
品令 次梅苑词韵寄远(清末近现代初·汪东)
品令 秋日感怀(宋·赵长卿)
品令 罗岕苦雨寄内(清·董元恺)
品令 舟次五羊(宋·颜博文)
品令 茶词(宋·黄庭坚)
品令 试茶(元·洪希文)
品令 送黔守曹伯达供备(宋·黄庭坚)
品令 闻莺(宋末元初·刘辰翁)
品令 雨花台(清·龚翔麟)
品令 题扇,用清真韵(清末近现代初·汪东)
品令(宋·吕渭老)
品令(宋·方千里)
品令(宋·无名氏)
品令(宋·无名氏)
品令(宋·无名氏)
色彩力(5000个绝美色彩搭配方案全面速查版)
中小企业环保激励机制
干眼齐虹2019观点(精)/中国医学临床百家
沙眼衣原体泌尿生殖道感染刘全忠2019观点(精)/中国医学临床百家
五天思考课(精)
米菲你在哪里
研究生培养立德树人研究/研究生培养研究丛书
佘自强24节气滋补靓汤(2)
日本未来时
爸爸小时候/金谷粒桥梁书
三平斋读书录(精)
戴脚环的大雁(彩色插图版)/写给孩子的动物文学
兔子的猫妈妈(彩色插图版)/写给孩子的动物文学
无雪之冬
幼儿启智认知洞洞书(共3册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 10:14:31