食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
煮毛豆的做法步骤
-
1新鲜毛豆用剪子剪去两头，容易入味，洗净。 -
2常用配料即可:花椒八角桂皮香叶姜片红辣椒，我家里桂皮没有了。
-
3把配料放入清水锅里面煮开十分钟，充分释放香气。
-
4加两勺盐。
-
5把毛豆放入锅中。
-
6煮十五分钟，关火，浸泡一小时。
-
7软硬适中，味道不错！
-
8佐酒小菜，请您品尝！
-
9成品图！
-
10成品图！
-
11成品图！
小窍门
煮毛豆时为了颜色好看最好不盖锅盖，开锅煮即可，煮好了一定要浸泡一会儿才能入味儿。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
- 龙眼丸子
- 秘制凤爪
- 电饭煲做烤鸡
- 打油卖油版“京酱肉丝”
- 干香带鱼
- 糖醋爽脆萝卜
- 美味花卷
- 果西米沙拉
- 鹰嘴豆鱿鱼丝小炒
- 皖鱼尾煲小堂菜汤
- 葱香苏打饼干
- 希腊风 美味Pita
- 包菜肉丁炒米粉
- 芋头蒸排骨
- 美味鸡米花
- 干锅鸡
- 营养美味鳝鱼粥
- 蛋炒饭
- 锡纸酱烤排骨
- 8步做出——老北京奶酪
- 蘑菇的另类吃法——素版京酱肉丝
- 【葱香曲奇】
- 姜辣口味蛇【高压】
- 双皮奶
- 匹萨--培根、海鲜、果味随意做
- 杂进什么什么的成语
- 杂进巧拙
- 杂采什么什么的成语
- 杂采众说
- 权什么中什么的成语
- 权什么之什么的成语
- 权什么什么下的成语
- 权什么什么出的成语
- 权什么什么卑的成语
- 权什么什么外的成语
- 权什么什么失的成语
- 权什么什么宜的成语
- 权什么什么崇的成语
- 权什么什么弊的成语
- 权什么什么心的成语
- 贵溪道中四绝（宋·郑刚中）
- 贵溪道中寄信州夏蒙夫使君（宋·张守）
- 贵溪道中（宋·刘黻）
- 贵溪道中（明·吴与弼）
- 贵溪道中（明·郭谏臣）
- 贵溪邑庠作（明·吴与弼）
- 贵溪隔岸有二岩仆旧游也闻子畅受秋租于彼以（宋·赵蕃）
- 贵溪（清·宗稷辰）
- 贵竹对雨寄焦学宪（明·田汝成）
- 贵竹杂咏（明·杨慎）
- 贵竹署中忆薛德茂侍御二首有引（明·卢龙云）
- 贵筑憩越孝廉别业（明·范汭）
- 贵筑旅春即事（清·胡学汪）
- 贵筑谒黑神庙（清·贝青乔）
- 贵耳贱目谜（宋·黄庭坚）
- 论语笔记/肖知兴管理系列
- 天才的基因(精)
- 直觉力(打开灵感和创造力的心理学)
- 过度互联(互联网的奇迹与威胁)
- 中国与世界经济大变局
- 自私的基因(道经斯经典作品三十周年纪念版)(精)
- 别以为你会爱孩子(林怡的智慧教养经)
- 我是一个会写童话的小孩(中国孩子想象力大迸发)
- 中国哲学史文献学
- 中国文化产业创新研究
- 欧洲共产党情报局与中国共产党的关系研究
- 中国传统文化概论
- 吴东龙的东京设计生活100+
- 西班牙手作人
- 风水应该这样看