食材明细
- 酸辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
泡椒咸鱼焖猪腿的做法步骤
-
1准备好食材！猪腿肉刮毛去骨，咸鱼切四五块。 -
2猪肉切大块些好夹，咸鱼洗干净，姜拍扁！
-
3泡椒和酸萝卜皮一起切小块备用。
-
4起锅烧油下姜片泡脚炒香再下咸鱼煎香！
-
5再加入肥猪皮煎出油后加入猪腿肉后下耗油等调味料。
-
6翻炒均匀加入半碗水淀粉和酸萝卜干焖二十分钟。
-
7二十分钟后大火收汁试味就可以出锅啦！
-
8这样做的猪腿肉香辣可口与白米饭是绝配哦！
小窍门
1、不喜欢吃太咸的可以提半小时泡一泡咸鱼。
2、没有酸萝卜和泡椒的可以用小米椒代替。
3、有下椒盐粉就不用放盐咯。
4、水淀粉就是三勺玉米淀粉对半碗水搅拌均匀。
2、没有酸萝卜和泡椒的可以用小米椒代替。
3、有下椒盐粉就不用放盐咯。
4、水淀粉就是三勺玉米淀粉对半碗水搅拌均匀。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 金银面条菜──“鱼儿厨房”私房菜
- 芸豆土豆焖饭
- 荠菜猪肉水饺
- 姜辣凤爪
- 肉末酿青椒
- 白嫩Q弹的【豆腐小蛋糕】
- 手工粉皮
- 抹茶奶酪南瓜派
- 肉丝炒面
- 才甫蒸排骨
- 馄饨皮葱花饼
- 话梅糖醋排骨
- 辣椒酱
- 山楂枸杞茶
- 草莓花
- 三鲜汤面
- 黄瓜玉米炒虾仁
- 盐焗蛋
- 柴头薯糖水
- 凉拌土豆条
- 杂蔬玉子豆腐
- 韩式酱汤拉面
- 黑芝麻南瓜卷
- 双色盘龙卷
- 南瓜油酥千层蒸饼
- jute
- jut out
- jut out from
- jutting
- jutty
- juvenile
- juvenile court
- juvenile delinquency
- juvenile delinquent
- juvenile hall
- juvenilia
- juxtapose
- juxtapose and
- juxtaposed
- juxtapose with
- 春日行（宋·朱淑真）
- 春日行（宋·沈辽）
- 春日行（明·郭之奇）
- 春日行（明·郭奎）
- 春日行（明·顾璘）
- 春日行（明·高叔嗣）
- 春日行（清·傅范淑）
- 春日行（清·黄媛贞）
- 春日行（金·王郁）
- 春日衡阳道中次陈雨泉使君韵（明·陈一松）
- 春日西兴道中（宋·张栻）
- 春日西园招雪亭（元·耶律铸）
- 春日西园晚步（宋末元初·黄庚）
- 春日西园燕集同何檗樵作（明·许炯）
- 春日西城（元·杨云鹏）
- 七年级上 西游记上 非塑封
- 创意手工乐园1-4套 塑封
- 中外名人传记 外国篇 全10册 塑封
- 儿童简笔画学画 共3册（简笔画大全+涂画大全+学画大全）
- 说文解字图解详析 国学典藏馆
- 希利尔讲世界地理 上册+下册 全2册
- 观察力培养书 全4册 套装 塑封
- 笑话大王 全4册
- 365夜好故事(全4册)
- 阶梯数学(全8册)
- 我准备好上幼儿园了 你好，幼儿园
- 陪你度过漫长岁月 青少励志彩绘注音版 全8册 塑封
- 幼儿早期阅读与识字 共6册
- 儿童情商培养与性格培养 全20册 皮筋捆无塑封
- 影响孩子成长的好品质故事(全4册)