食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
竹笋豌豆蛋花汤的做法步骤
-
1竹笋去皮、洗净，改刀切片 -
2豌豆与竹笋一起从洗干净（这里我买的是豌豆粒） -
3起锅，加入两勺油 -
4油热后，倒入豌豆与竹笋翻炒 -
5倒入一碗水，并盖上锅盖大火加热 -
6鸡蛋打散 -
7锅内烧开后，倒入鸡蛋液，再煮开。最后加入盐、味精调味 -
8出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
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