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诗文
酥炸金针菇
释义
“这酥炸金针菇今年红遍网络、真的好吃.”
食材明细
主料
金针菇
1个
鸡蛋
1个
淀粉
适量
辅料
椒盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酥炸金针菇的做法步骤
1
金针菇洗净
2
切去根部
3
撕成小朵
4
准备面粉、鸡蛋中加入盐调散
5
金针菇裹上鸡蛋液、再裹一层淀粉
6
五成热下入油锅炸酥脆即可
7
撒上孜然粉、花椒粉,辣椒粉、椒盐、番茄酱就可以吃了,真是太香了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 17:47:19