食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣蟹的做法步骤
-
1洗好的螃蟹，准备的生姜、大蒜粒、花椒和干辣椒。 -
2螃蟹扑上干淀粉。 -
3锅烧热倒入油，下入螃蟹煎至8成熟捞出。 -
4锅中爆香生姜、大蒜粒、花椒和干辣椒。 -
5倒入螃蟹翻炒几下。 -
6小碗中调入高粱酒、米醋、白糖、香油、生抽调匀。 -
7淋入碗汁。 -
8烧至汤汁裹住螃蟹即可。 -
9装盘上桌即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 苦瓜炒肉片
- 随便小凉拌
- 家常麻辣火锅
- 零失败蛋挞
- 猪肉萝卜饺子
- 简易水果蛋糕
- 干煸四季豆
- 酥皮咖喱鸡浓汤
- 红糖牛奶吐司
- 马斯卡波尼戚风蛋糕
- 南瓜土豆炖肉
- 杏鲍菇素炒青丝
- 孜然酱豆腐
- 营养玉米排骨汤
- 红烧鸡脖
- 酒香蔓越莓酱
- 葱香蚕蛹
- 麻辣豆腐
- 秘制辣子鸡
- 奶香阿拉棒
- 蒜泥白肉卷
- 樱花水信玄饼
- 猪蹄菌菇浓汤火锅
- 枣泥马芬
- 芝麻花生糖
- 什么想什么成的成语
- 什么想什么梦的成语
- 什么想什么知的成语
- 什么想什么翩的成语
- 什么想什么说的成语
- 什么惴什么安的成语
- 什么惶什么可的成语
- 什么惶什么安的成语
- 什么惶什么恐的成语
- 什么惶什么惧的成语
- 什么惶什么措的成语
- 什么惶什么次的成语
- 什么惶什么状的成语
- 什么惶什么色的成语
- 什么惹什么牵的成语
- 庚寅上元前两日高凉兄有诗见寄原韵奉答（当代·吴金水）
- 庚寅下元前一日访垂虹桥（当代·江南雨）
- 庚寅中秋夜杂句（当代·傅义）
- 庚寅中秋客福鼎赠太姥诗社诸友（当代·江南雨）
- 庚寅中秋对月（明·童轩）
- 庚寅中秋无月自沪之苏车中口占（当代·秦鸿）
- 庚寅中秋用逸明诗家韵（当代·魏新河）
- 庚寅中秋登狼山望长江子佩言此为长江之尾岸（当代·吴金水）
- 庚寅中秋节于西安作（当代·徐平）
- 庚寅中秋馆中对月（明·区大相）
- 庚寅乙未犹泊大雷口（宋·黄庭坚）
- 庚寅九月自苏州量移武昌留示诸生（清·黄彭年）
- 庚寅予自莲荡溯流全甫弟顺流赴性善之招舟行（宋·阳枋）
- 庚寅二月初五内子二十七岁生日戏赠（当代·张月宇）
- 庚寅二月惊闻噩耗闻田兄以四十四岁英年早逝（当代·吴金水）
- 苏州古镇保护规划
- 室内火灾特殊火行为研究
- 本草纲目中老年治病特效方随身查(精)/随身查系列
- 白酒勾兑技术(第2版)
- 江格尔的故事/蒙古族英雄系列
- 青史演义故事/蒙古族英雄系列
- 格斯尔的故事/蒙古族英雄系列
- 蒙古秘史故事/蒙古族英雄系列
- 红楼梦(中国古典文学四大名著)(精)
- 三国演义(中国古典文学四大名著)(精)
- 西游记(中国古典文学四大名著)(精)
- 水浒传(中国古典文学四大名著)(精)
- 博苑耕耘
- 当代回族饮食文化/中国当代回族文化研究丛书
- 名不虚传(杨森君短诗选)/灵武文丛