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诗文 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆
释义
家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法
“平凡的土豆，换个做法也同样美味！”

食材明细

主料
  • 土豆 两个
辅料
  • 火腿 一个
配料
  • 黑胡椒粒 适量
  • 食盐 适量
  • 色拉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤

  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：1
    1
    超市购买土豆和火腿，土豆最好选长椭圆形的，这样容易烘烤。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：2
    2
    将土豆刨皮洗净，底下垫一双筷子，防止将土豆切断。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：3
    3
    将土豆均匀的切成薄约3-5毫米的薄片，底部必须还是相连的。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：4
    4
    将土豆用锡纸包好，哑光面朝外。放入烤箱中层，温度为250度，时间为30-50分钟不等，要根据各家烤箱情况而定，戴上手套捏土豆外锡纸，如果变软就说明土豆烤好了。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：5
    5
    烤土豆的同时将火腿切成半圆形的薄片，不要切太厚，薄片厚度在3-5毫米即可。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：6
    6
    将切好的火腿撒入食盐、黑胡椒粒和色拉油拌匀。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：7
    7
    将烤好的土豆拿出，剥开锡纸晾凉一会。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：8
    8
    挨个将火腿片夹在土豆里，慢慢的夹，不要将土豆掰断了。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：9
    9
    夹好后再用刷子在土豆表面刷上一层橄榄油再放进烤箱中。
  • 家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：10
    10
    将烤箱温度降到200度，时间在15-20分钟就可以烤好了。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/6/12 13:13:09