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诗文 枣香蜜藕
释义
枣香蜜藕的做法
“秋天吃藕,古早味的红糖软糯香甜透着一阵阵的枣香味,是秋季滋润进补的佳品”

食材明细

主料
  • 莲藕 4个
  • 糯米 1勺
辅料
  • 红糖 1勺
  • 红枣 1勺
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

枣香蜜藕的做法步骤

  • 枣香蜜藕的做法步骤:1
    1
    材料来个大合照
  • 枣香蜜藕的做法步骤:2
    2
    莲藕洗净削皮,切开一端,小块等会要合上的。
  • 枣香蜜藕的做法步骤:3
    3
    在藕洞中塞满糯米,小技巧就是用莲藕底部轻敲打台面。把米振动进去,再用筷子塞实。最后合上小块,用牙签固定。
  • 枣香蜜藕的做法步骤:4
    4
    高压锅下所有材料加上水,压上二十五分钟。最后开盖再煮上十五分钟左右,收汁。
  • 枣香蜜藕的做法步骤:5
    5
    开盖煮十来分钟收汁,更入味
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 12:22:11