“秋冬季节比较干燥~容易喉咙干咳，喝这个不错，润肺止咳的~小孩子也可以喝~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤
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1川贝捣碎，我装在袋内用刀捣碎的。 -
2把梨顶部切开，用勺子挖去心。 -
3放入捣碎的川贝。 -
4放入冰糖。 -
5加入少许白开水，不用太满。 -
6把梨放入碗内，用牙签固定好。 -
7上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。 -
8关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
小窍门
川贝其实研磨的更碎些就更好了，散发的更完全。
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