食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜炒饭的做法步骤
-
1鸡蛋一个打散。 -
2剩米饭适量弄松散。 -
3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。 -
4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。 -
5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。 -
6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。 -
7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。 -
8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
- 杂蔬炒毛豆
- 脆炸花生米
- 简易煲仔饭
- 让人难以抗拒的香酥美味——蛋黄酥
- 香菇冬瓜肉丸汤
- 冰脆山药片
- 下午茶专栏---木糠杯
- 烤鱿鱼
- 豉香回锅肉
- 燕窝挑毛泡发
- 果香糖稣饼
- 心形红丝绒奶油蛋糕
- 红椒牛肉——戈登
- 糖醋里脊
- 新奥尔良烤鸡中翅
- 糍粑鱼块
- 酱香锡纸娃娃菜
- 浓缩车达芝士酱鸡蛋杯
- 香菜豆腐皮卷
- 一口一个圆嘟嘟白胖子———芝麻馅糯米糍
- 笋干炒腊味
- 椒盐发糕
- 蒜蓉粉丝扇贝盘
- 酥脆小油条
- 南瓜海鲜浓汤羹
- high on
- high place
- high places
- high pressure
- high price
- high-priced gifts
- high-priced mortgage
- high-priced synonym
- high priest
- high priestess
- high profile
- high quality
- high resolution
- high rise
- high roller
- 移住郭婆井官廨二绝句（宋·程公许）
- 移使鄂州次岘阳馆怀旧居（唐·刘长卿）
- 移入南洲新居复成一律（近现代·萧梦霞）
- 移入官舍偶题四韵呈仲咸（宋·王禹称）
- 移入新居喜度壬戌除夕（近现代·黄假我）
- 移兰（元·马臻）
- 移兰（宋·释居简）
- 移具访逢时坚白堂（宋·李光）
- 移具饮宾旸宅次韵二首（宋末元初·方回）
- 移古梅植于贮清之侧已有生意喜而赋之（宋·戴炳）
- 移司即事（宋·文天祥）
- 移司道中四绝（宋·郑刚中）
- 移司顺义有作（明·王世贞）
- 移合浦郭功甫见寄（宋·苏轼）
- 移吾床（清·洪亮吉）
- 金牌编剧(美剧编剧访谈录)/创意写作书系
- 冰上丝绸之路(精)/读懂中国
- 堕民消融研究/越文化研究丛书
- 中间品贸易自由化与外贸增长方式转变/海西求是文库
- 宁波名胜文史摭拾
- 海派文化与民间岗位--以施蛰存戴望舒杜衡与刘呐鸥为核心的社团研究(精)/中国现代文学社团史研究书系
- 【预售中，预计6.30号开始陆续发货】从跟跑到并跑、领跑
- 宋太祖/新编历史小丛书
- 大数据背景下高等教育信息技术全方位探究
- 艾老师日记--赢在酱酒
- 近代中国的资本市场(生成与演变)(精)
- 再见金龟子/皮卡西小手翻翻书
- 意大利奇迹之旅(上全球版)/老鼠记者
- 出敦煌
- 魔术师的铁钉(少年版)/毕淑敏作品精选