食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜炒饭的做法步骤
-
1鸡蛋一个打散。 -
2剩米饭适量弄松散。 -
3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。 -
4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。 -
5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。 -
6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。 -
7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。 -
8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
- 肉末蒸茄子
- 鲜藕凉吃
- 凉拌剔骨肉
- 酸甜又开胃【茄汁排骨】
- 山药泥
- 番茄炖排骨汤
- 【草莓冰激凌】超浓的草莓味
- 腐乳花生米
- 大白菜肉丸子
- 香辣牛肉面
- 家常肉酱拌面
- 面筋汤
- 脆口小肉丸
- 香酥芝士条
- 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）
- 凉调海带丝
- 鲜味十足【蚝油海米烧冬瓜】
- 上汤濑尿虾
- 快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】
- 咖喱鱼丸拌饭
- 土豆饼
- 鱼香蛋羹
- 黄瓜酿鲜虾
- 山东人家的过水面
- 宫保鸡丁
- bliss
- blissful
- blissfully
- blissfulness
- bliss out
- blister
- blistering
- blister pack
- blister packaging
- blistery
- blithe
- blithely
- blithering
- blithesome
- blitz
- 八月七日夜对月（宋·李光）
- 八月七日夜省直苦雨三首（宋·司马光）
- 八月七日始见白髭一茎（宋·梅尧臣）
- 八月七日被命上会稽沿途所历拙于省记为韵语（宋·魏了翁）
- 八月七日，初入赣，过惶恐滩（宋·苏轼）
- 八月三十一夜作（当代·卢青山）
- 八月三十日小园桂香清甚招同僚吟赏忆刘判官（宋·李龏）
- 八月三十日晓晴（宋末元初·方回）
- 八月三日书所见（元·成廷圭）
- 八月三日伯玉留饮西涧别馆二首（元·陈镒）
- 八月三日即事（宋·白玉蟾）
- 八月三日咏原甫庭前林檎花（宋·梅尧臣）
- 八月三日夜作（唐·白居易）
- 八月三日夜宿张景叔听雨联句忆张思廉（元末明初·郑洪）
- 八月三日得月亭夜宴有感而作（明·汤显祖）
- 一样悲欢都是离合--论中国电影的叙事结构模式/六朝松艺术文库
- 粉红色童话书/安德鲁·兰十二色童话全集
- 一生要通读的上下五千年
- 老板用你究竟用什么--必须要留用的关键人才10大特质(一等人用一等人)
- 顶尖说话口才
- 顶尖秘书
- 莫励峰评说白居易
- 司马迁
- 诗经经典百句/中华典籍经典百句丛书
- 宝晋斋碑帖集释(精)
- 色彩静物应试完全范本(美术高考)
- 陈师曾漫画集
- 外国首脑重要演说精编
- 学生必读名著30部速读(最新版语文教学大纲)
- 金瓶梅可以这样读