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诗文
烤鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
500克
辅料
圆葱
100克
生菜
100克
一品鲜酱油
2勺
蒜蓉辣椒酱
2勺
糖
2勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
1匙
鸡精
1匙
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。
2
将事先准备好的调料放入容器中调匀,然后把调料均匀的涂抹在鱿鱼上,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏6小时,这样入味效果更好。
3
腌制入味的鱿鱼放入烤盘。
4
鱿鱼烤前最好不要切,那样会影响美观哦。烤箱预热170度15分钟。
5
在鱿鱼身上放些圆葱这样烤出来味道会更加完美!
6
烤制15分钟即可。
7
烤好的鱿鱼放在菜板上切成1厘米宽的圈状。
8
生菜装饰盘底,这样鱿鱼看起来更加诱人啊!
9
在配着涝汁麻酱蘸着吃,喝着冰镇啤酒那就更加享受喽!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/1/12 13:31:59