“麻汁料调多了，扔了浪费，又烫了个鸡毛菜来拌着吃。
这个料汁是这边火锅点吃火锅的蘸料，在火锅店可以吃海鲜，肉类和蔬菜，可以说万物皆可拌哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻汁鸡毛菜的做法步骤
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1鸡毛菜洗净。 -
2锅烧开水。
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3鸡毛菜先烫根部。
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4再放锅里。
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5烫变色。
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6捞出装盘。
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7大蒜去皮放食盐。
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8放鸡精捣成蒜泥。
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9放生抽和陈醋。
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10放麻酱和香油。
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11拌匀。
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12放凉白开拌匀。
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13麻汁浇在鸡毛菜上即可。
使用的厨具：煮锅
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