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诗文	胡萝卜烧鸭肉
释义	食材明细 主料 胡萝卜 一个 鸭肉 适量 生姜，辣椒 适量 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胡萝卜烧鸭肉的做法步骤 1 准备主要材料。 2 鸭肉入锅煮几分钟，捞出来洗干净备用。 3 大火炒胡萝卜生姜辣椒。 4 倒入鸭肉一起大火快速翻炒。 5 加入一勺生抽大火快速翻炒。 6 加入少许盐。 7 加入适量清水。 8 大火烧开转中小火慢慢烧10分钟大火收汁。 9 装盘，成品图来一张！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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