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诗文
豆角干饭
释义
食材明细
主料
大米
适量
辅料
豆角
适量
清淡 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
豆角干饭的做法步骤
1
新鲜豆角洗净切成丁,备用。大米适量,淘洗干净,备用。葱花切碎,备用。
2
平锅热锅后,食用油适量,放葱花炒香,放豆角翻炒。
3
豆角加水,加盐。大米平铺在豆角上面。切勿继续翻炒。水没过大米一指左右。盖盖小火闷。
4
大约二十分钟。水收干,大米熟了。用勺子翻匀。
5
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:31:12