食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋槐花饺子的做法步骤
-
1槐花从冰箱取出来解冻 -
2胡萝卜切碎末，备鸡蛋4只 -
3取一碗把鸡蛋打入碗里调少许胡椒粉搅拌一下 -
4锅中热油把鸡蛋液放入锅中快速用筷子划散 -
5炒至这样散了就可以了 -
6盛出备用 -
7锅中放少许油，把胡萝卜末和蒜蓉炒香 -
8再把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒一下下调少许蚝油搅拌均勻即可盛出 -
9槐花解冻后挤去多余水份，放入大碗中 -
10再把已凉的鸡蛋胡萝卜末放入碗中调少许香油搅拌均勻 -
11搅拌均勻后就这样 -
12买的饺子皮 -
13取一张饺子皮包上馅，包成自己喜歡的形狀 -
14包好成品一 -
15包好成品二 -
16锅中放少许油，把饺子放下锅煎一下下让底部定型，就可以放适量的水，盖上盖子焖6分钟 -
17出锅前大火收下水份即可 -
18淡淡的槐花香，可以品尝了 -
19成品，配上自由制作的蒜蓉辣酱，绝配
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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