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诗文
黑米八宝粽
释义
“又是粽子,这次料足哈,八宝的...”
食材明细
主料
黑米
300克
糯米
150克
花生
一把
红豆
一把
绿豆
一把
豇豆
一把
红枣
一把
枸杞
适量
粽叶
一把
辅料
白糖
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑米八宝粽的做法步骤
1
原料:黑米,糯米(2:1)其它豆料,适量。
2
所有用温水泡一小时,粽叶洗净沥干水。
3
泡好的放在一起,加入适量白糖,搅均。
4
取两片粽叶折成倒三角。
5
放入糯米,不要放得太满哦。
6
底部两边往里压。
7
长出来的粽叶顺势折回,包住下面压着的角,取细粽绳捆扎。
8
放入汤锅,加足水煮1.5小时即可。(肉粽跟这个黑米的一起煮,好多呀)。
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更新时间:2025/10/22 5:34:00