食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋里脊的做法步骤
-
1先把里脊肉洗净。 -
2切成1公分粗的长条，放入盐、料酒腌制10分钟。 -
3鸡蛋和面粉。 -
4鸡蛋和面粉加水调成稠糊，饧10分钟。 -
5把腌好的里脊肉放入面糊中。 -
6将每条里脊肉都裹上面粉糊。 -
7锅里放油，六成热放入里脊炸制。 -
8炸制金黄色即可。 -
9出锅，放到吸油纸上。 -
10锅里留底油，放入蒜末煸炒出香味。 -
11白糖、老抽、生抽、醋调好的汁。 -
12将调好的汁倒入锅中烧开，再加水淀粉勾芡。 -
13倒入炸好的里脊翻炒，添加味精、香油翻匀即可。 -
14苦瓜洗净切片，红果3个。 -
15出锅装盘，加苦瓜、红果装饰。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 牛百叶鸭血冬瓜汤
- 啤酒烧鸭腿
- 孜然青椒炒肉
- 韭菜炒猪肝
- 凤梨香柠四季春茶
- 雪碧排骨
- 苋菜炒饭
- 红烧东海小鲳鱼
- 古早蛋糕
- 皮蛋黄瓜汤
- 青柠蜂蜜冰饮
- 韭菜鸡蛋饼
- 爆炒花甲
- 烫面饼子
- 鸡蛋炒豆腐
- 糖醋排骨
- 豆腐脑
- 蒜蓉浇汁拌生菜
- 五香豌豆荚
- 意式腊肠洋葱包
- 凉拌海蜇丝
- 鱼皮拌青瓜丝
- 黄瓜皮蛋汤
- 麻辣蟹肉土豆粉
- 三椒藕带
- 发什么什么例的成语
- 发什么什么冠的成语
- 发什么什么励的成语
- 发什么什么厉的成语
- 发什么什么咒的成语
- 发什么什么塘的成语
- 发什么什么复的成语
- 发什么什么大的成语
- 发什么什么天的成语
- 发什么什么始的成语
- 发什么什么富的成语
- 发什么什么布的成语
- 发什么什么幽的成语
- 发什么什么庭的成语
- 发什么什么强的成语
- 菩萨蛮 其一十四 和州守胡明秀席上（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 其一十四 送太夫人就养南安（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其一 同饮晁伯如家，席上和韩无咎（宋·赵彦端）
- 菩萨蛮 其一 命觞（宋·侯寘）
- 菩萨蛮 其一 和赵见独佳人睡起（宋·王之道）
- 菩萨蛮 其一 喜雪（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其一 回文（宋·朱熹）
- 菩萨蛮 其一 夜坐清心阁（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 其一 夜景（宋·史达祖）
- 菩萨蛮 其一 妆词（近现代·胡雪抱）
- 菩萨蛮 其一 宜兴作（宋·苏庠）
- 菩萨蛮 其一 宿水口（宋·洪瑹）
- 菩萨蛮 其一 寿昌甫生朝（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 其一 春愁（宋·姚宽）
- 菩萨蛮 其一 春日呈安国舍人（宋·杨冠卿）
- 小学生每日10分钟口算 1年级 上册 升级版
- 导游创新创意实训教程
- 给孩子讲述科学
- 生物样本库信息系统功能设计与实践
- 2021清华国际艺术与设计教育大会暨优秀毕业作品展
- 数学课程与教学论
- 调查研究方法论
- 名师教你读经典 6年级上册 美绘彩图版(全3册)
- 政务信息共享数据安全实践
- 课本上学不到de数学 5年级
- 手机依恋的实证基础及形成机制
- 未定事件簿官方设定集
- 数字化消费者行为
- 自然灾害与空间信息体系
- 初中必刷题 数学 7年级下册 BS 2023