“虽然名字叫蔬菜天妇罗，其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小饼，营养小巧，非常适合宝宝食用”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜天妇罗的做法步骤
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1龙利鱼剁成泥，加姜末，料酒搅打上劲儿 -
2山药磨成泥 -
3鱼肉泥与山药泥，面粉，鸡蛋，少许食盐，搅拌成浓稠的面糊 -
4蔬菜切成丝（也可以切成小丁） -
5与面糊拌匀 -
6锅内放少许油，加入蔬菜面糊两面煎至金黄即可
小窍门
鱼肉泥也可以换成鸡肉泥，若是给小孩子吃可以把蔬菜切得小一点
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
午餐