食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉串的做法步骤
-
1鸡胸肉切块 -
2一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，少许鸡精和盐，半勺白糖，少许五香粉孜然粉黑胡椒粉，腌30分钟。
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3洋葱和青椒切小块，和腌好的鸡肉串成串儿。将少许辣椒面，孜然，芝麻，盐混合成小料备用。
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4锅中倒入少许油，小火，盖上盖子煎鸡肉串，其间注意翻面，撒小料。大约十分钟，关火，焖五分钟即可。
使用的厨具：不粘锅
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