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诗文 玉米烙
释义
玉米烙的做法

食材明细

主料
  • 玉米粒 三个整玉米
  • 面粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

玉米烙的做法步骤

  • 玉米烙的做法步骤:1
    1
    糯米面、生粉按3:1比例混合
  • 玉米烙的做法步骤:2
    2
    隔水将玉米粒蒸熟备用
  • 玉米烙的做法步骤:3
    3
    玉米粒冷却后跟糯米面、生粉混合
  • 玉米烙的做法步骤:4
    4
    玉米粒、面粉搅拌均匀
  • 5
    平底锅热后均匀放入玉米粒,煎至金黄后两面翻转

小窍门

平底锅上放玉米粒的时候压的紧实点不会散
翻转的时候小心点
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/10/19 1:26:56