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诗文	高升排骨
释义	食材明细 主料 排骨 1斤 辅料 芝麻 适量 西兰花 半个 配料 盐 一茶勺 糖 二汤勺 醋 三汤勺 酱油 四汤勺 水 五小碗 酸甜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 高升排骨的做法步骤 1 排骨洗净，在开水里煮一下，捞起备用 2 西兰花半个掰成小朵 3 排骨倒到锅里加一茶勺盐，二汤勺糖，三汤勺醋，四汤勺酱油，五小碗水 4 盖上盖子，大火五分钟，小火半个钟 5 开水煮西兰花 6 加一点点番薯粉水収一收汁 7 五分钟后把西兰花捞起来，摆在盘子上 8 把排骨装在盘子里，撒上芝麻 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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