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诗文
椒肉丝炒黄豆芽
释义
食材明细
主料
肉丝
70克
黄豆芽
300克
青椒
1个
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤
1
食材:肉丝、黄豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。
2
将青椒放在案板上切成丝。
3
起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
然后,合入黄豆芽和切好的青椒翻炒翻炒至断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:34:54