网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱大骨
释义
“酱香十足,啃上两个太满足了”
食材明细
主料
棒骨
4根
辅料
葱
6段
姜
6片
香料包
1包
调料
料酒
2勺
冰糖
1把
油
2勺
黄豆酱
2勺
盐
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
酱香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱大骨的做法步骤
1
大骨头冷水下锅,下入葱,姜,料酒,煮开撇去浮沫,捞出再次清洗干净。
2
起锅,加入一勺油,一勺水,一把冰糖炒糖色。
3
炒至枣红色加入开水,倒出备用。
4
起锅烧油,下入葱,姜,炒出香味。
5
加入两勺黄豆酱,炒出酱香味,加入足量的清水煮开。
6
倒入焯好水的大骨头,确保水能没过大骨头。
7
加入一个香料包,蚝油,生抽,老抽,盐,冰糖,大火煮开转小火慢炖1小时,关火浸泡2小时更入味。
8
撒上香菜,开吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
杨梅荔枝冰棒
鱼头豆腐汤
草莓冰棒
土豆泡菜炖五花肉
啤酒红烧肉
戚风蛋糕
一人餐~炒面
椒麻藕丁
宝宝辅食:虾仁冬瓜汤
粉丝蒸扇贝
爽口酸辣鸡爪
丝瓜肉圆汤
薏米双红冰糖水
红烧冬瓜
孜然炸鱼块
川辣鸡丝
银鱼薯粉烙
川辣红烧牛肉
紫薯牛奶燕麦糊
红豆沙馅
彩椒小炒杏鲍菇
绣球面包
川辣炝炒时蔬
绿豆百合汤
红烧排骨
defiantly
defibrillation
defibrillator
deficiency
deficient
deficient in
deficit
defile
defilement
defiler
definable
define
defined
definer
define the parameters of
舟行晚过青浦(清·赵俞)
舟行有感(宋·苏舜钦)
舟行有感(宋·蔡戡)
舟行有感(明·张彦修)
舟行有感(明·戚继光)
舟行有感(明·苏葵)
舟行望凫山(清·张晋)
舟行望南韶诸山(清·黄子云)
舟行望荆山(清·李寄)
舟行望野烧(明·张煌言)
舟行望龟峰(宋·陈文蔚)
舟行杂咏八首(清末民国初·林朝崧)
舟行杂咏六首(清·华蘅芳)
舟行杂咏四首(清·承培元)
舟行杂咏(明·区大相)
朝耘暮栖(俞征雕塑)(精)
中国现代书法论文选(2)
浙江美术馆藏周轻鼎作品集
刘国辉(精)
资本实证论/汉译世界学术名著丛书
计算机应用基础
国际新建筑(10)
建筑剖切的艺术(1)
新书包旧书包/生活认知成长青春励志故事
园林工程设计图文精解/园林工程小书库丛书
园林绿化设计与施工图文精解/园林工程小书库丛书
我在北大等你/生活认知成长青春励志故事
园林建筑工程施工图文精解/园林工程小书库丛书
红蜻蜓紫裙子/生活认知成长青春励志故事
园林景观工程施工图文精解/园林工程小书库丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 6:00:51