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诗文 蒜香空心菜
释义
蒜香空心菜的做法

食材明细

主料
  • 空心菜 一把
辅料
  • 大蒜 2粒
  • 半勺
  • 花生油 2勺
  • 生抽 1勺
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香空心菜的做法步骤

  • 蒜香空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜洗净切好备用。
  • 蒜香空心菜的做法步骤:2
    2
    大蒜切好备用。
  • 蒜香空心菜的做法步骤:3
    3
    锅内放油,放蒜末炒出香味。
  • 蒜香空心菜的做法步骤:4
    4
    先把空心菜梗入锅翻炒。
  • 蒜香空心菜的做法步骤:5
    5
    再放入空心菜叶子,大火快炒几秒钟,是为了保持菜的爽脆口感。
  • 蒜香空心菜的做法步骤:6
    6
    最后加盐调味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:01:04