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诗文
珍珠丸子
释义
食材明细
主料
糯米
200克
鸡肉
150克
虾仁
150克
辅料
姜丝
10克
葱花
10克
生抽
1勺
蚝油
1勺
胡椒粉
1勺
淀粉
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
1
糯米泡6小时
2
虾仁剁碎
3
加鸡肉葱花姜和上述调料拌匀
4
加淀粉搅拌上劲
5
将肉馅团成小丸子放在沥干水的糯米上
6
打个滾沾满糯米
7
全部做好装盘
8
入锅水开后蒸15分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 老人 晚餐
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贺新郎 其一十三 游水东周家花园(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十九 再和前韵(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十二 宋庵访梅(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十五 用前韵赋黄荼蘼(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十五 赠紫元(宋·葛长庚)
贺新郎 其一十八 赋西峰(宋·葛长庚)
贺新郎 其一十八 郡宴和韵(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十六 再用约字(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十六 别鹤林(宋·葛长庚)
贺新郎 其一十四 和咏荼蘼(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十四 西湖作呈章判镇、留知县(宋·葛长庚)
贺新郎 其一 呈刘后村,时自桂林被召到莆(宋·王迈)
贺新郎 其一 和俞叔夜七夕(宋·李处全)
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更新时间:2026/2/24 15:00:39