网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣卤鸡胗
释义
“香辣有味,佐酒佐饭皆可。”
食材明细
主料
鸡胗
500克
香菜
2棵
八角
2只
桂皮
1小块
香叶
2片
花椒
20粒
干辣椒
4只
姜
4片
生抽
1小勺
老抽
1汤匙
料酒
1小勺
辅料
姜末
半汤匙
生抽
2汤匙
米醋
2汤匙
辣椒
1只
芝麻
1汤匙
芝麻油
适量
盐
适量
食用油
适量
微辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香辣卤鸡胗的做法步骤
1
准备好材料
2
将鸡胗反复冲洗
3
再用盐搓洗干净沥干
4
锅内放水,下入八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、老抽、生抽、料酒、盐,大火烧开后下鸡胗
5
转中小火煮约1小时,然后浸泡两三小时
6
把鸡胗捞出切片
7
香菜切段;辣椒切圈姜切末
8
将姜末、生抽、米醋、芝麻油、芝麻放入小碗中,把食用油烧热浇入调匀成调味汁
9
把调汁倒入切片的卤鸡胗拌匀
10
再加入香菜段拌均匀就好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
虾仁白菜咸饭
红烧萝卜
凉拌海蜇
自制香草精
过年必不可少—香芋小丸子
家庭自制酸奶和大果粒酸奶
回锅肉
韩式拌韭菜
笑口常开
爱~蛋糕
节后解腻的果香肉菜——蓝莓鸡腿
家常芹菜大肉包
鸡蛋饼
醋溜白菜帮
芹菜拌花生米
红油北极贝
营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥
补肝明目,养血——湘菜爆炒猪肝
印花卤蛋
自制芦荟茶
韭苔炒鸡蛋
创意新派菜——踏雪寻梅
磨牙棒
酱香豇豆土豆片
糖醋小排
金玉满堂
金玉良缘
金玉良言
金玉货赂
金玉锦绣
金璧什么什么的成语
金璧辉煌
金瓯什么什么的成语
金瓯无缺
金瓶什么什么的成语
金瓶素绠
金瓶落井
金相什么什么的成语
金相玉式
金相玉振
十五夜同黎邓欧诸子饮李仲伟席上得星字(明·李孙宸)
十五夜听雨(宋·葛绍体)
十五夜对月有作和刁同年梅霖韵(清·陆汝猷)
十五夜对月独酌有怀燕中诸君(明·胡应麟)
十五夜寻兰心不遇独往贞元阁踏月而归(清·蒋蘅)
十五夜戏效八音体叠前韵二首(明·潘希曾)
十五夜抵建宁通都桥玩月(明·徐渭)
十五夜旅怀(明·唐顺之)
十五夜无月和韵(明·程嘉燧)
十五夜无月(清末近现代初·黄节)
十五夜月二绝(宋·张侃)
十五夜月同诸公饮五仙观(明·梁岳)
十五夜月色皦然有顷云生遂不复见(宋·陆游)
十五夜月(宋·赵蕃)
十五夜月(宋·陈师道)
拾级而上
无穷花之邦(韩国2010-2011版韩国旅游指南)/外交官带你看世界
樱花之国(日本2010-2011版日本旅游指南)/外交官带你看世界
东方海上明珠(菲律宾2010-2011版菲律宾旅游指南)/外交官带你看世界
天堂秘境(文莱2010-2011版文莱旅游指南)/外交官带你看世界
热力桑巴(巴西2010-2011版巴西旅游指南)/外交官带你看世界
南方大陆(澳大利亚2010-2011版澳大利亚旅游指南)/外交官带你看世界
缤纷郁金香(荷兰2010-2011版荷兰旅游指南)/外交官带你看世界
THE GEOMETRY OF SISTERS
THE HOST
LAST NIGHT IN TWISTED RIVER
管理学理论与方法(第2版修订21世纪管理类核心课程教材)
跟抑郁者聊天(快乐离你只有一步之远)
莫负苍生
生气不如争气(最新图文版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/3 1:22:19