食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
希腊可球的做法步骤
-
1黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打发，打到颜色发白，体积膨大。 -
2加入盐，搅拌均匀 -
3分两次加入全蛋液，并充分搅拌均匀 -
4此图为搅拌均匀的样子 -
5倒入过筛的低粉 -
6用橡皮刮刀慢慢拌匀，成为比较稀且有粘性的面糊 -
7挖一小块面糊（8g左右），用两个小勺把面糊整成圆球状（不怕粘手的朋友，可以把面糊放在左手心，右手用小勺整形） -
8把小球放在铺有锡纸的烤盘上（油纸也可以），做好所有的小球，小球之间要有一定得间隔 -
9用筷子沾水，在小球的顶部轻轻扎一下，不用太深，每扎完一个，要用纸巾擦拭筷子，然后再蘸水，再扎，直至所有的小球都扎孔完毕 -
10在扎好的小孔里挤入一点果酱，一点点就可以了 -
11放入预热好的175°的烤箱，中上层，烤15分钟左右，烤到表面微微金黄就可以了
小窍门
因为果酱的量比较少，用裱花袋会比较浪费，可以用家里的小号保鲜袋，装入果酱后，在底部剪一小口，就可以挤果酱了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 珍馐柠香花环沙拉
- 面拖蟹
- 非一般的蚂蚁上树
- 东坡肘子
- 卤猪皮卷
- 菠菜炒鸡蛋
- 红烧羊尾巴
- 三文鱼寿司
- 排骨酱焖土豆鸡翅
- 深夜食堂之鱼松粥
- 香菇萝卜菜包
- 快速发面法/腐乳红油一窝猴
- 剁椒肉末炒饭
- 原味鸡蛋土司棒
- 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜
- 蔬菜抱蛋煎饺
- 海鲜菇炒鸡蛋
- 时蔬面卧蛋
- 香蕉菠萝冰淇淋
- 油渣包菜馄饨
- 金汤海参
- 原味黄油曲奇
- 蒜蓉干贝开背虾
- 糯米红薯糕
- 海绵宝宝挤挤面包
- 旧什么什么游的成语
- 旧什么什么知的成语
- 旧什么什么萌的成语
- 旧什么什么辱的成语
- 旧什么什么逢的成语
- 旧什么什么酒的成语
- 旧什么什么雨的成语
- 旧什么今什么的成语
- 旧什么复什么的成语
- 旧什么宿什么的成语
- 旧什么归什么的成语
- 旧什么新什么的成语
- 旧什么行什么的成语
- 旧什么装什么的成语
- 旧什么重什么的成语
- 东阿道中（明·黎崇宣）
- 东阿道中（清·何世璂）
- 东阿道中（清·陈履平）
- 东阿酒厂置酒相款，席上索句（当代·陈仁德）
- 东阿（宋·陈师道）
- 东阿（清·刘佳）
- 东陂二首（宋·王安石）
- 东陂秋汎三首（明·李梦阳）
- 东陂菡萏盛开即事（明·胡应麟）
- 东陂遇雨率尔贻谢南池（唐·孟浩然）
- 东陂（宋·李新）
- 东陂（明·吴与弼）
- 东际亭晚眺（明·徐熥）
- 东院（唐·白居易）
- 东陵方丈纳凉（宋·顾逢）
- 奇才王勃--少年孤鹜/奇才集
- 国学书架(典藏版)/一生读书计划
- 校园谜案(第4级适合高1高2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 新SAT官方指南详解与备考攻略
- 语言测试概论--几个问题(对外汉语\汉语国际教育研究生系列教材)
- 相守(第4级适合高1高2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 语言变异与语言应用研究/北京语言大学语言科学院学人书系
- 全儿童英语启蒙--北美二语教育启示录
- 情定湖区(第4级适合高1高2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 甲子学者治学谈
- 柏林快车(第4级适合高1高2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 旧日风云(2集)
- 第三极的馈赠(一位博物学家的荒野手记)(精)
- MEMO2016(三联生活周刊的观察与态度)
- 地底世界之神农天匦