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诗文 夫妻肺片
释义
夫妻肺片的做法

食材明细

主料
  • 卤牛肚 50g
  • 卤猪肚 50g
  • 卤牛蹄筋 50g
  • 卤牛肉 100g
辅料
  • 花生米 30g
调料
  • 香菜 50g
  • 食盐 适量
  • 辣椒油 适量
  • 生抽 1匙
  • 鸡精 少许
  • 白芝麻 少许
  • 芝麻油 1瓶盖
  • 香葱碎 3g
  • 花椒油 少许
  • 卤水 1大勺
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

夫妻肺片的做法步骤

  • 夫妻肺片的做法步骤:1
    1
    卤牛肚卤牛肉卤猪肚卤切成薄片。
  • 夫妻肺片的做法步骤:2
    2
    卤牛蹄筋撕成细丝。
  • 夫妻肺片的做法步骤:3
    3
    香葱洗净沥干水份切成段。
  • 夫妻肺片的做法步骤:4
    4
    蒜头剁成蒜泥,老姜切碎末。
  • 夫妻肺片的做法步骤:5
    5
    锅中放油炒热,下入蒜泥和姜末煸炒出香味。
  • 夫妻肺片的做法步骤:6
    6
    加辣椒粉,生抽,卤水后关火,调成酱汁。
  • 夫妻肺片的做法步骤:7
    7
    把四样卤菜放锅中,加所有调料拌匀。
  • 夫妻肺片的做法步骤:8
    8
    装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   川菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 6:37:41