食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
夫妻肺片的做法步骤
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1卤牛肚卤牛肉卤猪肚卤切成薄片。 -
2卤牛蹄筋撕成细丝。
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3香葱洗净沥干水份切成段。
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4蒜头剁成蒜泥，老姜切碎末。
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5锅中放油炒热，下入蒜泥和姜末煸炒出香味。
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6加辣椒粉，生抽，卤水后关火，调成酱汁。
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7把四样卤菜放锅中，加所有调料拌匀。
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8装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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川菜
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