网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 红枣马芬蛋糕
释义
红枣马芬蛋糕的做法
“美味红枣麦芬蛋糕，快手早餐~~~”

食材明细

主料
  • 酸奶 100克
  • 全蛋液 50克
  • 白糖 15克
  • 红枣粉 40克
  • 食盐 1.5克
  • 小苏打 1克
  • 低筋面粉 60克
  • 玉米油 50克
  • 泡打粉 2克
辅料
  • 酸果脯 适量
  • 白芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红枣马芬蛋糕的做法步骤

  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：1
    1
    全蛋液打散备用。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：2
    2
    加入浓稠酸奶100克搅拌均匀。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：3
    3
    准备红枣粉40克。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：4
    4
    红枣粉、白糖、食盐、小苏打、玉米油一起加入碗中搅拌均匀。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：5
    5
    然后加入过筛的低筋面粉，用十字切拌法翻拌均匀。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：6
    6
    再加入适量剪碎的酸甜果脯干拌匀备用。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：7
    7
    模具两个底部和内圈刷油防粘（同时烤箱上下火140度预热）。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：8
    8
    这个是模具尺寸，如果用的是蛋糕纸杯，小号纸杯4个。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：9
    9
    最后再加入泡打粉，用十字切拌法翻拌均匀（这个必须最后加入）。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：10
    10
    把拌匀的食材倒入模具中，上面撒上适量白芝麻（从加入泡打粉到蛋糕糊装入模具，然后再送入烤箱烘烤这三步请控制在10分钟内全部完成）。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：11
    11
    我用的是10L迷你烤箱，温度140度，时间45分钟。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：12
    12
    时间到就可以取出脱模切块。
  • 红枣马芬蛋糕的做法步骤：13
    13
    这个口味的蛋糕我更喜欢切块冷藏后再吃，凉着吃味道更棒~
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   早餐   下午茶  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/10 3:45:21