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诗文 炸土豆丸子
释义
炸土豆丸子的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 面包糠 适量
  • 奶粉 适量
  • 适量
  • 牛奶 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸土豆丸子的做法步骤

  • 炸土豆丸子的做法步骤:1
    1
    土豆去皮
  • 炸土豆丸子的做法步骤:2
    2
    切成片
  • 炸土豆丸子的做法步骤:3
    3
    装入盘中、放入锅中蒸熟
  • 炸土豆丸子的做法步骤:4
    4
    把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥
  • 炸土豆丸子的做法步骤:5
    5
    将压好的土豆泥倒入盘中,加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀
  • 炸土豆丸子的做法步骤:6
    6
    用手搓揉成一个个小圆球
  • 炸土豆丸子的做法步骤:7
    7
    准备好面包糠
  • 炸土豆丸子的做法步骤:8
    8
    将做好的土豆球在面包糠碗中滚一滚
  • 炸土豆丸子的做法步骤:9
    9
    依次做好备用
  • 炸土豆丸子的做法步骤:10
    10
    起油锅烧至五六成热后,把做好的土豆球放入锅中,小火炸至表面金黄捞出
  • 炸土豆丸子的做法步骤:11
    11
    成品
  • 炸土豆丸子的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:32:13