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诗文
海胆炒饭
释义
“美味海胆炒饭,是个特色美食,太好吃了!”
食材明细
主料
海胆
70g
辅料
姜
20g
葱
10g
油
50ml
蛋液
100g
葱花
适量
米饭
300g
盐
10g
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海胆炒饭的做法步骤
1
20g姜切末,10g葱切段。
2
将70g海胆与姜末混合,搅拌均匀。
3
锅中加入50ml油烧热,倒入100g鸡蛋液炒熟,炒碎。
4
锅中加油烧热,倒入葱花,炒出香味,倒入海胆,倒入300g米饭翻炒均匀,加10g盐调味,倒入鸡蛋,翻炒盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:57:28