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诗文
五彩食蔬拌饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
金针菇
适量
火腿肠
1根
油菜
适量
香菇
适量
鸡蛋
2个
黄瓜
一些
胡萝卜
一点
辅料
韩式辣酱
适量
番茄酱
适量
甜辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五彩食蔬拌饭的做法步骤
1
准备所有食材。
2
所有食材改刀切细丝,都焯水备用,焯水时加一点盐和油保证蔬菜的翠绿。
3
鸡蛋入锅摊成大饼去掉边角。
4
改刀切细丝备用。
5
锅中放油煎蛋。
6
鸡蛋定型时撒一点黑芝麻。
7
刚蒸好的米饭打散。
8
平铺在盘底部。
9
然后把刚才切好的食蔬都摆在米饭上。
10
中间挤上韩式辣酱,女儿已在强调多放蔬菜,这会彻底听她拌不开了。
11
把煎好的蛋摆在上面在挤上一点番茄酱。
12
拌均匀就开吃吧,我这个盘子有点小拌不开,所以我又把它放在大盆拌开又装盘直接食用就可以喽。
13
成品。
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更新时间:2025/6/23 12:10:33