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诗文 鲜肉小馄饨
释义
鲜肉小馄饨的做法

食材明细

主料
  • 小馄饨皮 100g
  • 肉末 200g
  • 香葱末 适量
  • 鸡蛋 1只
  • 牛奶 50ml
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 8ml
  • 葱香 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜肉小馄饨的做法步骤

  • 鲜肉小馄饨的做法步骤:1
    1
    肉末加入葱末,蚝油,盐,鸡蛋搅打上劲。
  • 鲜肉小馄饨的做法步骤:2
    2
    小馄饨皮抖散。
  • 鲜肉小馄饨的做法步骤:3
    3
    牛奶分三次加入搅打直至吸收。
  • 鲜肉小馄饨的做法步骤:4
    4
    用包馅儿刀挑起馅儿利用馅儿的粘性粘住馄饨皮的一角轻轻捏起包好。
  • 鲜肉小馄饨的做法步骤:5
    5
    放在平盘内冰箱冷藏,随吃随取。
使用的厨具:其他
所属分类: 面食   家常菜   早餐   馄饨  
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更新时间:2025/3/15 8:55:06