食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香酥猪里脊的做法步骤
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1食材：猪里脊（已清洗） -
2鸡蛋（已打成蛋液）
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3干淀粉
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4面包糠
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5椒盐
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6将猪里脊放在案板上切成片。
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7放入大碗中。
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8接着，加适量的料酒、盐、椒盐、干淀粉、玉米油。
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9拌匀，腌制30分钟。
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10然后，腌制好的猪里脊粘上干淀粉。
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11拖上鸡蛋液。
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12粘上面包糠。
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13全部弄好的猪里脊。
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14最后，下入油锅中炸成金黄色，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 小笼包
- 火腿鸡蛋拌面
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