食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮鹌鹑蛋烧土豆的做法步骤
-
1土豆去皮洗净，切滚刀块，用水清洗一下。 -
2鹌鹑蛋煮熟（鹌鹑蛋可以在市场买剥好的），去壳，洗净，沥干水分。
-
3锅烧热，倒入适量油，放入姜片和八角炒出香味。
-
4放入鹌鹑蛋，转最小火煎。
-
5一边晃动锅子一边小火煎，直到鹌鹑蛋表皮有些焦黄。
-
6加入土豆块，清水（水量没过食材三分之二差不多）。
-
7加入适量花椒粉和酱油，转中小火烧。
-
8期间搅拌几次，防止粘锅，如果出现浮沫可以撇掉。
-
9当土豆煮至软烂时，加入少许青椒。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 彩虹螺旋豆沙酥
- 酱爆茄子
- 椒盐虾姑
- 草莓虾仁
- 桃胶木耳羹
- 山楂酱
- 抓炒豆腐
- 吃货级的披萨
- 红烧带鱼
- 茄汁虾球
- 家常小炒肉
- 紫薯百合燕麦米浆
- 10分钟做纯糯米麻糍（内附汤圆做法）
- 粘豆包
- 酥皮菠萝派
- 馒头披萨
- 黑豆芽炒肉
- 芹菜炒腊味
- 香辣烤羊腿
- 韩式辣酱暖锅
- 家常油焖虾
- 香菜卤鸡蛋
- 混色米糊
- 黑椒三文鱼
- 黄金炒饭
- 什么崖什么马的成语
- 什么崩什么啸的成语
- 什么崩什么坍的成语
- 什么崩什么坏的成语
- 什么崩什么坼的成语
- 什么崩什么塌的成语
- 什么崩什么应的成语
- 什么崩什么折的成语
- 什么崩什么摧的成语
- 什么崩什么析的成语
- 什么崩什么烂的成语
- 什么崩什么竭的成语
- 什么崩什么萎的成语
- 什么崩什么裂的成语
- 什么崩什么角的成语
- 重三日偶然作（清·全祖望）
- 重上九华山（当代·汪茂荣）
- 重上征鞍（近现代·张鳦生）
- 重与彭兵曹（唐·贾岛）
- 重临五七干校旧址（近现代·朱帆）
- 重之京舟中梦觉作（明·李昌祺）
- 重九不出遣怀（宋·陆游）
- 重九与刘学录（宋·陈宓）
- 重九与坚大师登坟庵新阁因忆癸巳岁此日同在（宋·陶梦桂）
- 重九与子通游虎丘谒祖印大师三首（宋·朱长文）
- 重九与诸亲会别桥驿（宋·韩琦）
- 重九东城晚眺（清末民国初·曹家达）
- 重九之会自苏堪逝后风流歇绝矣兹来适值九日（清末近现代初·陈曾寿）
- 重九书怀（宋·廖刚）
- 重九以枣糕饷孙司户（宋·项安世）
- 颜色形状/好宝宝翻翻书
- THE CHARM OF CITY HOUSES
- 罗生门(全译插图本)/名家名译世界文学名著文库
- 数控机床操作与维护技术基础(数控技术应用专业)/教育部职业教育与成人教育司推荐教材
- THE LUXURY OF SWIMMING POOLS
- 领导智慧方圆之道
- 恶之花(全译插图本)/名家名译世界文学名著文库
- CAMILLE PISSARRO
- CHARDIN GABRIEL NAUGHTON
- THE BLISS OF CONTEMPORARY HOUSES
- 春秋左传礼记尚书/国学启蒙经典
- 老子孙子墨子荀子/国学启蒙经典
- 国学经典诗文拔萃(1)/小学生阅读推荐读本
- 国学经典诗文拔萃(2)/小学生阅读推荐读本
- NEW CHAIRS