“卤鸡蛋味道特别好吃。鸡蛋营养丰富，每天吃2个鸡蛋让大脑变得更聪明。小孩老人都吃了好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
香菜卤鸡蛋的做法步骤
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1备好食材 -
2鸡蛋先煮熟
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3把卤料食材放入锅里加水
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4加酱油烧开
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5把熟的鸡蛋剥壳把香菜叶贴上
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6用纱布包裹紧收口处用绳子系紧
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7然后放入卤锅里煮20分钟
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8关火放置一夜
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9第二天把纱布解开即可
小窍门
卤鸡蛋要让图案更清晰，一定要清泡一夜才能突出。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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